Fraise Romanoff
Zo’n 300 jaar lang werd Rusland geregeerd door de dynastie van Romanov. Ontstaan uit…
Uit het café
Auteur: Roy van Brink
Fraise Romanoff
Zo’n 300 jaar lang werd Rusland geregeerd door de dynastie van Romanov. Ontstaan uit…
Lente Hamburger
Vandaag eenvoudig, vlot, licht en Heerlijk. Een lente hamburger met asperges en pijn boom…
Tempura van witte en groene asperges
Dit is een groenten tussengerecht. Oorspronkelijk was deze methode niet Japans, maar Portugees; het…
Sauce Antiboise
Dit recept is afkomstig uit de Zuid Franse kust plaats Antibes. Deze stad ligt…
Nougat glacé selon Frederique le Cuisinier
Deze patissier was mijn sous-chef in St-Honoré in Parijs in 1989 , bijnaam Fred…
Quinoa koekjes
Dit recept wordt vegan toe gelicht , met een extra ingrediënten is deze dan…
Najaars bavarois
Een bavarois met warme specerijen, heerlijk bij koffie of een kaneel likeur.
Vanille saus of ijs
De basis saus voor de begeleiding van uw dessert, gebak( warm of koud) Of…
Ons Moeders Knolselderij Soep
Deze winterse soep was bij ons thuis een soep waar wij met het gezin…
Lain Barbier
Waiting for a girl like you